实训为主
新手可学
核心配方
报名即送
费用亲民
无乱收费
创业扶持
少走弯路
1.食材选择
2.配料配比
3.底汤调制
4.卤制技巧
5.成品点评
6.开店指导
热卤串串
牛肉串 | 鸡肉串 | 培根串 |
五花肉串 | 肥肠串 | 鸭肠串 |
脆骨串 | 牛肚串 | 百叶串 |
猪肚串 | 鸡胗串 | 基围虾串 |
鱼丸串 | 蟹柳串 | 土豆片串 |
藕片串 | 海带串 | 香菇串 |
木耳串 | 西兰花串 | 花菜串 |
豆皮串 | 豆干串 | 腐竹串 |
魔芋串 | 竹笋串 | 鹌鹑蛋串 |
鸡蛋干串等 |
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优质食材
精选优料良材,确保卤味品质纯正独特配方
传承秘制卤料配方,风味独特精湛工艺
传承卤艺,精准把控卤味口感严格标准
从采购到制作,各环节严格质量标准短视频课程
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